噹噹~ 熱騰騰日本料理文又來了(真的很愛日本料理)
這次又發現東港新的日本料理店，雖然也不算是新店了(觀望好久太晚踩店了)
根據美食線民提供龍允壽司，不僅魚貨新鮮，口味也是好吃~
決定
進門就發現滿滿人潮(位子幾乎都滿了，可見受歡迎程度)，一入座就馬上遞上熱茶及熱毛巾(熱熱的好舒服)
菜單，價位我覺得偏高，但套餐附贈的項目滿多的(小菜、鮮魚、味噌湯、甜品)
份量大約兩個女生可以分食一個套餐。
菜單(也有炙燒系列唷，可惜這次沒吃到)
菜單
菜單
杯子實在很有味道，忍不住拍了好多張
店內裝潢以黑色為主，擺飾了很多黃色跳舞蘭及向日葵，意外很搭!!
剛好正中我偏愛窄窄日式風味濃厚，店裡也撥放老舊日本歌曲。
黑板上有特別菜單，應該是隨著食材季節改變
當天店裡客人真的坐滿滿，所以離師傅好遠(嗚嗚...)，沒辦法近距離觀賞到師父做菜
店內桌椅只有圍著餐檯的桌子，所以就算是一人獨自前往也適合唷~
有發現下圖內中間類似魚缸嗎!? 當日發現師傅當場從魚缸撈起漁貨做菜!!!!(是強調現撈的風格嗎~~)，因為太驚訝了，所以來不及拍照，哈哈哈
正式上菜囉~
套餐附贈味噌湯，裡頭魚肉、豆腐頗多，味噌味濃鹹味稍淡適合開胃
套餐附贈小菜
涼拌西洋芹，與美乃滋、花生粉、些許類似雪白菇(快來糾正我)一起涼拌，口味清爽甜甜的
生魚鮭魚卵丼，
生魚片非常厚實大塊，分量很足(約每樣都有2~3片)，花枝非常有嚼勁(快融化)，鮪魚周圍有烤熟處理，稍硬口感很特別，要特別介紹山葵是當場現磨的唷!!! 滑順不死嗆，真的山葵現磨就是不一樣~
下方醋飯也表現不錯，不會太酸，拌上鮭魚卵和蔥花，實在是太好吃了~~(撒花)
甜蝦一貫，
這道據友人說非常好吃，雖然一口就沒了(小失望)，蝦子本身甜味很夠，蝦肉也Q彈不軟爛
軟殼蟹壽司
原本很期待的一道(之前在別間有吃過相同餐點)，或許是之前體驗太好了，這道顯得有些失望，壽司內裹蔬菜和洋蔥不錯，但軟殼蟹實在是感受不到它的存在(太小了，幾乎都是醋飯和美乃滋佔據)，美乃滋實在不喜歡直接淋在外頭(個人感受)，但份量真的滿多的(吃不完)
附餐鮮魚
忘了什麼魚了(拜託打我)，魚肉鮮甜魚刺不多，魚肉沾魚汁非常到位好吃。
附餐甜點
薏仁湯，據友人嘗試偏甜，口味一般
一夜干
醬汁好吃稍微甜甜不死鹹，加上檸檬很對味(海鮮+檸檬非常搭)
炙燒焦糖鮭魚壽司
表面脆脆焦糖加上新鮮鮭魚很愛這道，焦糖烤得剛好沒有出現焦苦味~
上面醬汁沾得恰到好處，不多不鹹能吃到鰻魚鮮味
三色生魚片
基本旗魚、鮭魚、鮪魚組合，鮪魚肉質帶點油脂非常好入口，不乾澀不油膩，
鮭魚和旗魚新鮮好吃，最愛現磨山葵怎麼沾都非常好吃不死嗆!!
好不容易等到的淨空照(淚)
一瞬間只剩幾位客人，哈哈
店內裝潢偏日式風格，加上燈光整體感覺營造，顯得格外有味道
店外入口白石子日式步道
總結
氣氛不錯風格濃厚，價位偏高一起分食會比較划算(還能多點不同菜色)
餐點好吃
(美食因人而異，僅供參考喔)
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